口味選擇：
鮮牛肉（薄片、川燙）、招牌牛肉（厚片、滷過）、豬肉、雞肉、海鮮（蝦子、魷魚、帆立貝、多利魚 ）
清湯。

配料內容

牛骨湯：豆芽菜、蔥、洋蔥、九層塔。

雞骨湯：豆芽菜、蔥、洋蔥、大陸妹。

口味選擇：牛肉、豬肉、雞肉、海鮮（蝦子、魷魚、帆立貝、多利魚 ）、清湯。

配料內容：檸檬葉、香茅、辣椒、咖哩粒、豆芽菜、大陸妹、檸檬、雞骨湯。 

口味選擇：烤香茅排骨、烤雞腿、香茅牛肉、炸春捲、清乾 。

主要內容：米線、豆芽菜、生菜絲、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、九層塔、紅蔥頭、花生、魚露、檸檬。